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哈密瓜颜色及成熟度分级用对色灯箱

哈密瓜是一种风味独特的水果,由于品种以及成熟度的差异,其色泽就会有所区别。为了评定哈密瓜颜色并对不同成熟度的产品进行分级,就可以在对色灯箱中进行目视观察。

哈密瓜颜色

哈密瓜颜色与成熟度的关系:

哈密瓜有黄色的也有绿色的,哈密瓜的品种不一样,颜色也会不一样。普遍的哈密瓜颜色是橘黄色,黄蛋子哈密瓜的果肉就是黄色的,黑眉毛哈密瓜果肉是绿色的。

哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,因此糖分含量高,味极香甜。不过哈密瓜挑选也有诀窍,绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。因此,不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

哈密瓜颜色及成熟度分级用对色灯箱:

瓜农在采摘哈密瓜时主要是通过经验判断哈密瓜成熟度,由于目视观察会受到照明光源、观察角度、周围环境色彩以及观察者自身状态等多种因素的影响,想要提高哈密瓜颜色评定结果的准确性,就可以应用对色灯箱。

在工业化的生产过程中,为了快速评定产品的颜色,往往会采取抽样检测的方式,对抽检的试样与标样颜色进行比对。为了统一对色时的光源环境,就可以使用对色灯箱。市面上的对色灯箱往往配置了多种标准光源,包含D65人工模拟日光、F系列荧光灯光源以及UV紫外光源,具有颜色评定、色差检测、同色异谱以及荧光物质检测等多种功能,从而帮助企业更好的管控产品的外观颜色。

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